Pão de Queijo em Toronto

Quem disse que não tem Pão de Queijo em Toronto?

Nem eu estou acreditando nos meus dotes culinários. Na verdade, apesar de gostar de cozinhar eu nunca fui mto boa cozinheira no apto que morávamos em SP. O curioso é que enquanto eu morava com a minha mãe, os meus quitutes eram deliciosos, e só foi eu mudar de casa que o encanto acabou, eu só preparava trash food, o Rafa (coitado!) ficava na expectativa para saber qual era a surpresa do dia, e eu claro que desapontada, mas me esforçando para melhorar...

Desde que chegamos aqui em Toronto eu adorei todos os utensílios e inclusive o fogão monstro que temos aqui. Os quitutes voltaram a ser bons e até Pão de Queijo deu certo (claro que com ajuda da vizinha, pq eu nunca tinha feito Pão de Queijo antes), mas não é que funcionou?! Ta ai a foto para provar que eu não minto.

Job Fair em Toronto

O Post hoje é para quem chegou em Toronto há pouco tempo ou ainda está em busca de recolocação.

No dia 09.Setembro no Rogers Centre terá uma Job Fair. O ingresso custa 5 dólares e dá o direito de participar da feira de empregos e de quebra assistir a um jogo de futebol americano entre Argonauts X Tiger Cats.

Nós estaremos por lá (com certeza!!), por que eu adoro futebol americano (acompanhava NFL com meu pai desde de molequinha), mas a oportunidade é boa para quem quer se divertir ou tratar de negócios

Abaixo segue o convite “oficial”

TORONTO ARGONAUTS JOB FAIR
Saturday September 9, 2006 at Rogers Centre (upper bowl concourse) 1:30 p.m. - 6:00 p.m.
We're putting Toronto to work!
Bring your resume, meet companies and agencies that are looking to hire and watch a great football game! Employers include: TorontoJobs.ca, Laidlaw, Hewitt, BMO, Tigertel, Cintas Argos, Dell, Microsoft, Adecco Acces and many more!
Tickets are only $5 for the job fair, which includes admission to the Argonauts game!Please click here to see a list of places where tickets can be purchased across the GTA.

Fairview Mall

Depois de 3 meses de decepção eis que a luz voltou a brilhar no fim do túnel.

Apesar de não ser compradora compulsiva, eu adoro dar uma voltinha no shopping para olhar vitrines. E desde que chegamos aqui em Toronto, eu não consegui fazer isso da maneira que realmente eu gosto.

Quem falou que Eaton Centre é shopping? Juro que quando eu estava no Brasil e via as fotos do Eaton, eu achava o máximo, e ficava sonhando com o dia que o conheceria pessoalmente. Pois é, com menos de 24hs em solo canadense, eis que eu e o Rafa estávamos dentro do Eaton Centre para minha decepção. Foram 3 meses de angustia, que o Rafa me falava “Vc quer ir ao shopping?” E a minha resposta era sempre “Aqui não tem shopping”.

Neste final de semana minha tristeza acabou. Não é que o Fairview Mall tem cara de shopping de SP??? Eu adorei quando entrei naquele lugar. Lojas arrumadinhas, vitrines largas, iluminação ótima, com aqueles detalhes que só quem entende de comportamento do consumidor sabe que faz a diferença na hora da compra.

Agora sim estou feliz. O atendimento em todas as lojas que entramos foi mto bom. Aproveitamos para dar uma pesquisada em casacos de inverno (preços, modelos), por que na verdade ainda precisamos nos aprender a nos vestir aqui para os próximos meses, mas isso será assunto para um próximo post.

Resumindo é isso, só passei para deixar a dica para quem sai de SP e chega aqui achando que Eaton Centre é Shopping Morumbi pode esquecer. Quer se sentir em casa?! Dá uma passadinha no Fairview mall, a diversão ta garantida!

Fiquei feliz!!!

Novo Lay Out!

Excepcionalmente hoje teremos 2 posts no mesmo dia.

Como vc já deve ter percebido estamos inaugurando novo lay out.

Claro que a ansiedade não deixou que esperássemos por uma data especial para fazer o lançamento da coleção “outono/inverno” do nosso Blog. Toda a reformulação foi um oferecimento de CanadaBoa.

Brincadeiras a parte, obrigada Luly pelo Blog novo! Adoramos! E espero que o pessoal que lê ai as nossas notícias gostem tb.

Se vcs notarem algum probleminha nos avise para que possamos “consertar”.

E amanhã voltaremos a nossa programação normal de notícias, fofocas, dicas e fotos diretamente das terras congeladas :)

Passeio a St Lawrence Market

Neste final de semana passamos por St. Lawrence Market para conhecer mais um dos pontos comentados de Toronto. O local é muito parecido com o Mercadão que temos em SP, porém em uma proporção muito menor.

Há diversidade de frutas, carnes e queijos. Há especiarias, café e massas secas a granel para todos os gostos.

O passeio é legal, mas o local é bem cheio, então não chegue lá achando que vc vai desfilar entre os corredores. O empurra-empurra é inevitável, e o famoso sanduíche de mortadela é substituído por sanduíche de Parmeal Bacon (bom, gostoso, mas nada fabuloso – e com aquelas condições de higiene básica que já sabemos que tem por aqui).

Vale o passeio para quando vc estiver com aquela preguiça em casa e não sabe bem para onde ir. Não gaste um final de semana com sol para passear no St Lawrence Market. O passeio foi divertido, mas nota 6 para o local (eu esperava mais!).

Impressões de um brasileiro trabalhando em Toronto (3 dias)

• Esta unidade onde estou trabalhando tem aparência “antiga", imagino que anos 80. As mesas são grandes, muitos armários, cores pastéis e murais com frases motivacionais.
• Eu tenho acesso a material de escritório, Dani não. (caneta, papel, grampeador, etc.).
• Não se faz limpeza das mesas, que ficam então cheias de papéis, engorduradas e empoeiradas. Sujas mesmo. (No caso dos colegas de trabalho da Dani, ainda tem restos de comida e copos de café que já fizeram aniversário).
• Muito silêncio. Em todo o escritório não se ouve nenhuma conversa, seja em pequenas reuniões, bate-papo ou trabalho por telefone. Pode-se ouvir alguém usando o teclado ou comendo uma maçã a muitos metros.
• Toronto tem poucos prédios (perto de SP), muito verde (no verão) e é relativamente plana. Com isso, a vista da janela excelente (não da minha baia, claro. Para um recém chegado já era pedir demais).
• Trabalho com pessoas de todos os lugares e sotaques. Sudeste asiático, leste europeu, oriente médio, América do sul, etc. Tem até canadenses!
• Como a Dani já havia percebido, nosso inglês é péssimo. Claro que consigo entender a TV, fazer compras e levar uma vida normal, mas na hora do trabalho sentimos a falta de fluência e a dificuldade de argumentação. Ainda bem que tem um ou outro que parecem pior que nós.
• Sair para almoçar em grupo nem pensar. Comum é almoçar na própria mesa, ou na salinha da cafeteria (que não tem café).
• Pessoas cordiais e simpáticas, mas formais (distantes?). Se bem que não posso reclamar, meus gerentes têm sido excelentes até agora.
• Ah, eles tem sotaque. Os canadenses falam ' abAUt' , “Aut” o que para nós é “About”e “Out”. Em compensação eles falam “bookt”, “asket” e nós nos entregamos como bons e conhecidos brasileiros quando falamos “bookedí”, “askedí”. Fazemos de forma inconsciente, mas pessoas locais já nos falaram que identificam brasileiros de longe quando escutam qualquer verbo terminado em “ed”. Sei que isso é um defeito, mas fica como a nossa marca registrada.

Melhor do que tudo isso?! É ouvir que todos estão sobrecarregados de trabalho, mas que já deu 16:30 e ta na hora de ir embora. Afinal, para eles a vida parece que é mais do que apenas trabalhar.

Falta de comentários

O que anda acontecendo com este Blog que quase não tem recebido comentários?

Poxa, eu sei que ultimamente ele não tem sido atualizado todos os dias, mas pelo menos dia sim, dia não, damos sinal de vida.

Para dar uma melhorada no astral, nossa vizinha esta reformulando o lay out do nosso Blog e em breve ele estará de visual novo, que chique hein?! Não vejo a hora de inaugurar!! Tá ficando show!! Adorei...

Espero que com esta contribuição ele receba mais visitas e comentários!!!

E se acharem que tá faltando algum assunto aqui mande um e-mail para nós.

Ela fala de tudo o que eu não preciso saber, mas não tem o que eu quero.

Já falei para vcs antes que eu odeio esta etiqueta com informações nutricionais que eh obrigatório em todos os alimentos industrializados aqui no Canada?

Bem, se eu não disse, estou desabafando agora. Hahaha.

Brincadeiras a parte, esta etiqueta possui informações nutricionais que não vão mudar a minha vida, em compensação cadê a famosa data de validade?? Cadê o “consumir em ate XX dias”??

Sera que algum dia vou me acostumar a esta vida de consumidora sem informações úteis? Por que de informações inúteis minha vida ja esta cheia.

Por falar nisso, que coisa eh essa que Plutao não eh mais planeta!? Como farão as previsões do meu signo e o meu mapa astral agora? Rsrsrs

Bom final de semana.

**estou sem corretor e acentuacao parcial hj

Meu ajudante foi embora.

O primeiro dia de trabalho nem sempre é o mais divertido. Este tão esperado dia é sempre acompanhado de muita ansiedade, uma expectativa incontrolável, aquela curiosidade de saber como vão te receber..

Apesar de não ser uma sensação muito agradável, por que a insegurança nunca nos deixa confortáveis, esta coisa de recomeçar é mto legal, por que proporciona a possibilidade de sonhar que desta vez tudo vai ser diferente, ainda mais para quem esta na nossa situação que alem de ter um trabalho novo, o fato de conquistar a vaga no mercado local já nos deixa pra lá de felizes.

O primeiro dia de trabalho do Rafa foi assim, depois de passar dias de ansiedade procurando emprego, depois esperando respostas, e agendando mais e mais entrevistas, eis que oficialmente ele colocou a mão na massa!!!! Aeee…

O post serve tb para oficializar que a partir de hj perdi o meu lavador de louça oficial em casa. :(

Repondo estoque de produtos brasileiros

Olá pessoal,

O blog aqui anda meio atrasado com as notícias, mas a semana foi boa. Fizemos uma visita ao bairro português para buscar alguns itens brasileiros que estávamos sentindo falta e não tínhamos aqui no bairro.

O passeio foi mto legal, os produtos que compramos foi de ótima qualidade, porém vale ressaltar mais uma vez que o bairro português não fica aqui na esquina de casa e por isso não dá para ir e voltar toda hora, várias vezes ao dia.

Independente da localidade, se alguém estiver passando pela região vale a pena dar uma passada no Nosso Talho e aproveitar os produtos e carnes que eles oferecem.

Algumas fotos da nossa compra para matar a saudades do Brasil.

Couple at Work

Aeeeeeeeeeeeeee!!

Depois de 2 meses de bastante preparação, muitas horas de envio de currículos, entrevistas e tentativa de criar um ‘network’ eis que o Rafa não é aprovado para uma vaga e já começa a trabalhar na próxima semana?! É isso mesmo, ele vai deixar de ser dono de casa para voltar a colocar a mão na massa.

Brincadeiras à parte, nós estamos muito felizes com a novidade, podemos respirar um pouco mais financeiramente, e melhor do que isso é saber que apesar de sermos imigrantes recém chegados e termos inglês “indígena” (achávamos que era bonzinho, mas depois vimos que precisamos melhorar muito ainda), estamos conquistando nosso pedacinho neste lugar que escolhemos para morar nos próximos tempos...

Sabemos que ainda temos muitos desafios pela frente, mas estamos completamos mais uma etapa. Muito bom é saber que as oportunidades existem e o esforço foi reconhecido.

Ficamos na torcida para que todos que estejam na mesma etapa de busca de emprego ou processos finais de entrevista sejam aprovados, assim teremos um motivo a mais para comemorar!

:o)

Mais experiências culinárias

Já que nestes últimos dias nós e as vizinhas 1 e 2 estamos todos animados para comentar sobre a alimentação no Canadá, vamos aproveitar a empolgação para registrar o maravilhoso momento que foi fazer pastel em terras canadenses.

Pela aprovação do nosso mestre cuca ai já deu para perceber que a experiência não foi 100%.

O nosso pastel foi feito de massa Won Ton, massa da culinária chinesa usada para fazer sopas. O prático é que os quadradinhos já vêm cortados, logo não precisa ter o trabalho de desenhar o pastel, é só colocar o recheio, e fritar.

Ficou bom?! Depende, vejam as fotos abaixo. Tem cara de pastel, tem recheio de pastel, mas a massa ficou com consistência e sabor de rolinho primavera China in Box



Foi divertido fazer, a expectativa então nem se fale!! Mas da próxima vez (este era o nosso plano B) é tentar a massa básica de pastel e vê se funciona. O desafio agora vai ser abrir a massa bem fininha.

Se mesmo assim não der certo, já temos o plano C que é pegar ônibus, metrô e ir ate a Dundas no bairro português e se esbaldar de comer pastel e coxinha.

Data de validade

A coisa mais comum que acontece desde que chegamos aqui é ler rotulo de produtos para ter certeza de que estamos comprando o que queremos (e que fique registrado aqui que nem sempre acertamos de primeira), e o curioso é que poucos são os produtos que possuem data de validade. Por exemplo, iogurte, pão de forma e leite, perecíveis em geral possuem o “Best Before XX/XX”, porem não existe aquela famosa frase que conhecemos no Brasil “Depois de aberto consumir em XX dias”.

Aqui quando é informada a data de validade, nunca sabemos se aquela data é referente à validade do produto depois de aberto ou fechado (no parágrafo abaixo vcs vão entender o porque).

Nós continuamos com os nossos prazos de validade brasileiro, mas já fizemos alguns testes e os produtos não estragam aqui! Hahaha. Sabemos que o país é conhecido pelo frio, mas não chega a ponto de conservar os produtos eternamente consumíveis.

Já deixamos leite, molho de tomate na geladeira além do que deveria e os produtos não mudam de cheiro, consistência ou cor! Sem contar que algumas coisas aqui têm prazo de validade muito além daquele que estamos acostumados.

Continuamos relutantes e não acreditando mto no que diz as embalagens (pelo menos por enquanto), permanecemos com o nosso timing para consumir os produtos, mas este é um ponto que tenho certeza de que vamos nos acostumar.

Por enquanto, quando menos esperamos lá estamos nós procurando a data e nunca a encontramos..

Strogonoff

Eu sei que tem alguém ansiosamente esperando por este Post, sem citar nomes esta pessoa mora na Flórida – Miami (chega, não vou dar mais dicas hehehe, é vc mesmo Pedro!!). Pois acredito que está super curioso para saber como foi a nossa experiência com o strogonoff na noite passada.

Bem, tudo começou quando encontrei nas minhas andanças no supermercado um pote dizendo “Strogonoff”. O produto era strogonoff, tinha cor, consistência e vinha até com champignons. Fiquei feliz da vida, coloquei no carrinho (como todos, temos um carrinho de feira para trazer as compras até em casa) e vim para casa “sonhando” que comeria um delicioso strogonoff.. Eu estava certa de que tinha sido uma boa aquisição, mesmo por que a marca do produto que eu havia comprado era uma das marcas que eu já havia elegido como uma das minhas preferidas.

Jogando conversa fora ontem à noite com o Pedro, eis que comentamos do nosso jantar. Vcs precisavam ver a cara dele! Claro que depois daquelas “reações” comecei a ficar com o pé atrás se eu tinha ou não feito uma boa aquisição.

Resumindo a história, terminamos a conversa via Skype, e eis que chega o momento tão esperado. O strogonoff comprado é strogonoff? Não, claro que não... Só eu para sonhar que andando entre estas gôndolas eu acharia algo com o sabor de strogonoff “brasileiro” (hahaha). Mas tb não foi nada tão horroroso assim. A dica que fica é a seguinte, se vc quer fazer picadinho de carne, e está buscando algum molho que seja simples, fácil e eficaz compre o famoso Strogonoff! Jantamos bem, mas o prato principal acabou sendo picadinho de carne e não o tão sonhado strogonoff. O sabor é aceitável, a facilidade de preparo é incrível, mas infelizmente (conforme reações do nosso amigo) não foi o esperado.

Mais uma curiosidade, este molho de strogonoff aqui é para acompanhar massas em substituição ao molho ao sugo. Claro que o Pedro sabia e só nos avisou depois que as minhas panelas estavam no fogo, e depois eu fui olhar a embalagem e não é mesmo que tem um prato de macarronada gigante na embalagem!?

Ah!! Em compensação compramos um caixa para preparar bownie e deu super certo, ficou uma delicia, mas isso será assunto para o próximo post.

Onde morar

Uma das maiores dificuldades que o imigrante recém chegado encontra é definir onde morar. A diversidade de bairros aqui é imensa, como em toda metrópole.

Estes são os critérios que nós levamos em conta quando escolhemos onde morar:

*Fácil acesso ao transporte público caso chegue por aqui sem carro (como 99.99% dos imigrantes).
*Definir se gosta de uma área mais residencial ou mais agitada (com baladas e festinhas na porta de casa).
*Definir o quanto quer e pode pagar pelo aluguel.
*Preferência por casa ou apto.

Vale lembrar que os contratos aqui (normalmente) são de 1 ano, pesquise bastante por que se vc fechar negócio, só poderá mudar de casa depois que vencer o contrato (a não ser que tope pagar multa).

O site do View It nos ajudou bastante enquanto estávamos no Brasil (fase preparativos finais). Neste site há fotos e anúncios de várias casas e aptos, dá uma boa idéia do que tem por aqui e já dá para começar a se planejar.

Ate mais..

Definitivamente é Verão

E não é só frio exagerado que faz nesta terrinha..Para quem gosta de verão como eu, o dia hoje foi perfeito... A temperatura chegou perto dos 38ºC e a sensação térmica se aproximou as 42ºC (mas já vi que alguns lugares oficializam a temp. máxima de hoje em 47ºC).

Pessoal, eu adoro verão, mas 42ºC é calor que eu nunca tinha sentido antes.

Não dá para explicar, vcs precisam passar por aqui para entender que o "calorzinho" que a gente sente aqui é diferente do calor do Brasil. O sol ferve e vento que bate é morno (é a mesma sensação de quando vc abre o forno quente para "checar” o bolo).

Tem quem reclama, tem quem aproveita.. Nestes dias as piscinas públicas ficam abertas até mais tarde, os noticiários informam os cooler centers para vcs se "refrescarem", sendo que os "pets” também são bem vindos na área de "resfriamento".

A previsão é de que as temperaturas permaneçam altas por toda a semana, mas há grande possibilidade de chuva na quarta e quinta, o que pode ajudar a refrescar um pouco.

As nossas bikes estão bem (hehehe), mas conseguimos sair com elas só depois das 19hs, por que é o horário que o sol fervente dá uma trégua e conseguimos pedalar melhor. Mas não vá pensando que às 19hs o sol foi embora, não!! Ele só baixou um pouco o ritmo, mas fica a vista até as 20:30hs (+/-).

Ah!! A boa notícia é que conseguimos ficar bem e dormir tranqüilos dentro dos aptos aqui em Toronto por que os mesmos são equipados com ar condicionado, não precisa deixar ligado o dia todo, 100% do tempo, mas de vez em quando vale a pena ligar, dar uma circulada no ar e deixar a casa fresquinha, ela se mantém assim por um bom tempo, até vc precisar religar o ar de novo..

Até mais, e bom frio para quem está em SP (logo logo seremos nós por aqui)..