E ainda bem que escrevo este post diretamente de Toronto esta semana rsrs, veja o que marcam os termometros de Ft Mc neste exato momento. Ufa!!!!!!!

Ingredientes:
· 6 pimentões vermelhos grandes
· 6 dentes de alho
· 100g de aliche
· ¾ de xícara (chá) de azeite
· sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo: Na panela coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar por 5 minutos. Abra a panela e bata tudo no liquidificador, volte a panela de pressão e assim que pegar pressão conte 5 minutos.
Deixe a sardela esfriar, coloque em um container com tampa, leve a geladeira por pelo menos 48hs antes de servir.